劇情簡介
聽(tīng)到此言楊婆婆更(gèng)駭了🙃《關山(shān)尋蹤》是一部講述關山曆史人文和地理探秘的紀錄片🎹《味道雲(yún)南》一共分10個篇(piān)章介紹雲南美食從開篇的(de)《家(jiā)宴春色》、《人間清歡》到充滿濃濃懷舊鄉(xiāng)愁的《歲月懷想》和《異鄉別戀》每個篇章(zhāng)看似毫無聯(lián)係但其中內核緊(jǐn)扣與傳統的美食(shí)節(jiē)目不同《味道雲南》在(zài)地域上采(cǎi)取了大範圍的跳動並且不以地域和菜品分類進行劃分(fèn)反而每集都有自己的主人公:建水摘草(cǎo)芽的鄭(zhèng)紅偉兄弟;大理賓川雞足山腳下打香椿的楊繼梅一家;以及至今還完(wán)整保留(liú)製作怒江“漆油煮雞”傳統純手工做法的怒(nù)族小夥子王敬華……節目對食物樸素細膩的描述對(duì)人和食材關係的微妙理解也使得本片不僅僅是(shì)一部表現美食的紀錄片以往對雲南美食看似沒有文化的誤讀將在節目中改變雲南美(měi)食的底蘊質樸簡單就在(zài)一塊塊大(dà)理(lǐ)鶴慶秘製的吹肝裏就在一罐罐巍山殷記的鹹菜裏🙃